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Salame de Chocolate Saudável

Salame de Chocolate Saudável
Sugestão de Apresentação

6 Porções

20 Min.

Fácil

Ingredientes

Preparação

  1. Derreter o chocolate em banho maria ou no micro-ondas (neste último caso no máximo 10 segundos).
  2. Juntar a manteiga de amendoim e a bebida vegetal aquecida ao chocolate. Envolver todo o preparado ainda quente.
  3. Após criação de uma massa homogénea, juntar as nozes e as amêndoas moídas.
  4. Adicionar uma colher de melaço de cana ou outro adoçante natural (opcional).
  5. Após arrefecer, dispor o preparado em papel vegetal, dando a forma de salame com as mãos.
  6. Guardar no frigorífico até solidificar (cerca de 2 horas)
  7. Cortar em fatias e servir.
  8. Guardar num tupperware de vidro no frigorífico.
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