Pudim de Sêmola e Frutos Vermelhos

Preparação

1. Leve a água a ferver, com a casca de laranja e o pau de canela.
2. Junte a sêmola e, em lume brando, adicione a bebida vegetal aos poucos, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
3. Junte o xarope de agave, envolva e retire do lume.
4. Retire a casca de laranja e o pau de canela.
5. Envolva as bagas de cranberry previamente cortadas em pequenos pedaços.
6. Passe uma forma por água fria e deite o preparado.
7. Deixe arrefecer e desenforme.
8. Decore com doce de morango e frutos vermelhos.