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GRATINADO DE ESPINAFRES COM FARINHEIRA

GRATINADO DE ESPINAFRES COM FARINHEIRA
Sugestão de Apresentação

Ingredientes

Preparação

  1. Aquecer o azeite com o alho e adicionar os espinafres.
  2. Temperar com sal e deixar saltear um pouco.
  3. Esfarelar a farinheira grosseiramente e corte algumas fatias. Reservar.
  4. Dissolver a farinha na bebida vegetal e junte aos espinafres.
  5. Cozinhar um pouco até obter um creme e por fim envolva a farinheira.
  6. Colocar o preparado num tabuleiro, decorar com as rodelas de
  7. farinheira e levar ao forno a gratinar.
  8. Servir bem quente como entrada ou como acompanhamento de
  9. refeição.
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