Creme de Abóbora com Lentilhas Verdes
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fácil
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15 min
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6
receita preparação
Coza as lentilhas em água e sal, durante 20 minutos e reserve. Num tacho, junte a cebola e o fio de azeite até alourar. Junte água e coloque a abóbora e o nabo cortados em cubos. Quando estiverem cozidos, tempere com sal e guarneça o creme preparado com as lentilhas verdes já cozidas.
Ingredientes que vai necessitar
- Sal Marinho Integral q.b.
- 100g de Lentilhas Verdes
- Azeite q.b.
- ½ Abóbora-manteiga pequena
- 1 Cebola
- Água q.b.
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