Chocolate Uso Culinário sem Glúten


Principais Aplicações

    EM BANHO MARIA: Derreter o chocolate em lume brando, mexendo sempre, sem ultrapassar os 45-50°C.

    NO MICRO-ONDAS: Aquecer na potência média, em períodos de 30 segundos, mexendo entre cada um deles. Repetir até o chocolate estar completamente derretido.
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