Bolonhesa de Soja

  • fácil
  • 15 min
  • 4

receita preparação

Passe a Soja Fina por água. Leve um tacho ao lume com água e, quando estiver a ferver, junte a soja e deixe cozer por cerca de 3 a 4 minutos. Numa frigideira, junte os alhos picados, a cebola picada e o azeite e deixe alourar. Junte a soja bem escorrida ao preparado e deixe refogar bem. De seguida, adicione o tomate, o manjericão e deixe cozinhar lentamente. Tempere a gosto com sal, pimenta e noz-moscada. 

Uma receita de... Andreia V.

Ingredientes que vai necessitar

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  • Sem ovo
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