Bolo de Bolacha Saudável
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fácil
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30 min
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8
receita preparação
No liquidificador, junte o tofu, a aveia, o puré de maçã, o xarope e a canela. Bata até obter uma mistura homogénea e reserve. Numa taça, dissolva um pouco de bicasoja em água morna e mergulhe as bolachas durante alguns segundos. De seguida, disponha uma camada de bolachas num prato e cubra com um pouco do preparado anterior. Disponha camadas de bolacha e creme, alternadamente. Finalize o bolo com uma camada de creme e decore com bolacha triturada. Reserve no frigorífico, até ao momento de servir.
Ingredientes que vai necessitar
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• 2 Embalagens Bolacha Maria Integral
• 1 Embalagem Tofu Bio Natural
• 2 C. sopa Aveia + Nutritiva Instantânea
• 1 Frasco Puré de Maçã
• 2 C. sopa Xarope de Agave Biológico
• BicaSoja q.b.
• Canela em pó q.b.
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Sem ovo